Cara Memasak Tort Tulik Mal
Tort Tulik Mal adalah hidangan tradisional yang populer di daerah tertentu. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk memasak Tort Tulik Mal dengan sempurna. Tort Tulik Mal adalah hidangan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, atau keju. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah. Mari kita lihat bagaimana cara memasak Tort Tulik Mal yang enak dan lezat. Langkah pertama dalam memasak Tort Tulik Mal adalah membuat adonan tepung. Campurkan tepung, garam, dan air hangat dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan elastis. Setelah itu, tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 30 menit agar adonan mengembang. Selanjutnya, siapkan bahan isian untuk Tort Tulik Mal. Anda dapat menggunakan daging cincang, sayuran seperti wortel dan kacang polong, atau keju parut. Tumis bahan isian dengan sedikit minyak hingga matang dan beraroma harum. Setelah itu, tambahkan bumbu sesuai selera, seperti garam, merica, atau rempah-rempah lainnya. Setelah adonan telah mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Giling setiap bagian adonan menjadi lembaran tipis dengan menggunakan rolling pin. Letakkan sedikit bahan isian di tengah setiap lembar adonan dan lipat adonan menjadi bentuk setengah lingkaran. Tekan tepi adonan dengan jari atau garpu untuk mengunci isian. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dan goreng Tort Tulik Mal hingga kecokelatan dan renyah. Angkat Tort Tulik Mal dari wajan dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan tisu dapur. Tort Tulik Mal siap disajikan! Anda dapat menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Nikmati Tort Tulik Mal yang lezat dan renyah sebagai hidangan utama atau camilan. Dalam artikel ini, kita telah membahas langkah-langkah untuk memasak Tort Tulik Mal yang enak dan lezat. Dengan mengikuti panduan ini, Anda dapat membuat hidangan tradisional yang populer ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!