Resep Tumis Tahu
Pendahuluan: Tumis tahu adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana untuk tumis tahu yang dapat Anda coba di rumah. Bagian: ① Bahan-bahan: - 250 gram tahu, potong dadu - 1 buah wortel, iris tipis - 1 buah bawang bombay, iris tipis - 2 siung bawang putih, cincang halus - 2 sendok makan saus tiram - 1 sendok makan kecap manis - 1 sendok teh gula - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - Minyak untuk menumis ② Persiapan: - Panaskan wok dengan sedikit minyak di atas api sedang. - Tumis bawang putih hingga harum. - Tambahkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga wortel sedikit lunak. ③ Proses Memasak: - Tambahkan tahu ke dalam wok, aduk rata dengan spatula. - Tuangkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk ke dalam wok. - Aduk rata dan masak hingga tahu matang sempurna. Kesimpulan: Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat tumis tahu yang lezat di rumah. Selamat mencoba!