Pentingnya Menghitung Bahan dengan Tepat dalam Membuat Kue

4
(127 votes)

Membuat kue adalah salah satu hobi yang menyenangkan dan kreatif. Setiap orang memiliki resep favorit mereka sendiri, dan salah satu resep yang populer adalah kue lapis legit. Bu Arman adalah seorang yang ahli dalam membuat kue lapis legit, dan dia memiliki resep yang teruji dan terbukti. Namun, dalam membuat kue, penting untuk menghitung bahan dengan tepat agar hasilnya sesuai dengan harapan. Resep kue lapis legit Bu Arman membutuhkan beberapa bahan utama, yaitu mentega, gula pasir, kuning telur, putih telur, kayu manis, cengkeh bubuk, dan biji pala. Setiap $\frac {1}{5}$ kg tepung terigu yang digunakan, Bu Arman menggunakan bahan-bahan berikut: - Mentega: 0,5 kg - Gula pasir: $\frac {1}{4}$ kg - Kuning telur: 15 butir - Putih telur: 5 butir - Kayu manis: 2 sdt - Cengkeh bubuk: 1 sdt - Biji pala: 1 sdt $\frac {1}{4}$ sdt Resep ini berlaku kelipatannya, sehingga jika Bu Arman ingin membuat lebih banyak kue, dia dapat mengalikan jumlah bahan dengan faktor kelipatan yang sesuai. Namun, dalam ilustrasi ini, terdapat beberapa pernyataan yang perlu diperhatikan. Mari kita lihat pernyataan-pernyataan tersebut: I. Mentega yang dibutuhkan oleh Bu Arman adalah 3 kg. II. Kuning telur yang dibutuhkan oleh Bu Arman adalah 75 butir. III. Cengkeh bubuk yang dibutuhkan adalah 5 sdt. IV. Putih telur yang tidak terpakai sebanyak 60 butir. Pernyataan yang benar adalah ... A. I dan III B. I dan IV C. II dan III D. II dan IV Dalam ilustrasi ini, kita dapat melihat bahwa pernyataan I dan III adalah benar. Mentega yang dibutuhkan oleh Bu Arman adalah 0,5 kg, bukan 3 kg. Cengkeh bubuk yang dibutuhkan adalah 1 sdt, bukan 5 sdt. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah A. I dan III. Menghitung bahan dengan tepat sangat penting dalam membuat kue. Jika bahan-bahan tidak diukur dengan benar, hasilnya mungkin tidak sesuai dengan harapan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami resep dengan baik dan menghitung bahan dengan tepat agar kue yang kita buat menjadi lezat dan sempurna.