Cara Membuat Tempe Mendoan dalam Bahasa Jaw

4
(310 votes)

Pendahuluan: Tempe mendoan adalah makanan tradisional Jawa yang terkenal dengan rasa gurih dan renyahnya. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tempe mendoan dalam bahasa Jawa. Bagian: ① Persiapan Bahan: - Siapkan tempe segar. - Persiapkan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. - Siapkan tepung terigu dan air. ② Membuat Adonan: - Haluskan bawang putih, garam, dan merica. - Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu. - Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental. ③ Menggoreng Tempe: - Potong tempe menjadi irisan tipis. - Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. - Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan. ④ Menyajikan Tempe Mendoan: - Angkat tempe mendoan dari minyak dan tiriskan. - Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap atau saus pedas. Kesimpulan: Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat tempe mendoan yang lezat dalam bahasa Jawa. Selamat mencoba!