Pohon Keputusan dalam Penentuan CCP pada Pembuatan Abon Ikan

4

(314 votes)

Pendahuluan: Pohon keputusan adalah alat yang berguna dalam pengambilan keputusan yang kompleks. Dalam pembuatan abon ikan, penentuan CCP (Critical Control Point) sangat penting untuk memastikan keamanan dan kualitas produk. Bagian: ① Bagian pertama: Pengertian CCP dan pentingnya dalam pembuatan abon ikan. ② Bagian kedua: Proses pembuatan abon ikan dan faktor-faktor yang mempengaruhi penentuan CCP. ③ Bagian ketiga: Penerapan pohon keputusan dalam penentuan CCP pada pembuatan abon ikan. Kesimpulan: Pohon keputusan adalah alat yang efektif dalam penentuan CCP pada pembuatan abon ikan. Dengan menggunakan pohon keputusan, produsen dapat memastikan keamanan dan kualitas produk mereka.