Pelatihan Kerupuk di Desa Sukaharja: Membuka Peluang Ekonomi dan Meningkatkan Kualitas Hidup **
** Pada Kamis, 24 Oktober 2024, Desa Sukaharja, Kecamatan Sindang Jaya, Kabupaten Tangerang, menjadi saksi dimulainya pelatihan berbasis masyarakat kejuruan kuliner pengolahan kerupuk. Acara pembukaan yang diresmikan oleh Kepala UPTD. Latihan Kerja Kabupaten Tangerang, Ade Agus Triyana, menandai langkah awal untuk meningkatkan keterampilan dan membuka peluang ekonomi bagi warga desa. Pelatihan yang berlangsung selama 10 hari ini diharapkan dapat memberikan bekal pengetahuan dan keterampilan yang komprehensif kepada para peserta. Mereka akan diajarkan berbagai teknik pengolahan kerupuk, mulai dari pemilihan bahan baku hingga pengemasan produk. Dengan demikian, para peserta tidak hanya mampu memproduksi kerupuk berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memasarkan produk mereka secara mandiri. Keberhasilan pelatihan ini tidak hanya diukur dari peningkatan keterampilan para peserta, tetapi juga dari dampaknya terhadap perekonomian masyarakat Desa Sukaharja. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan akan muncul usaha-usaha kecil menengah (UKM) pengolahan kerupuk yang dapat menyerap tenaga kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah untuk mendorong pertumbuhan ekonomi di tingkat desa dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Pelatihan kerupuk di Desa Sukaharja merupakan bukti nyata bahwa pemerintah dan masyarakat bersinergi untuk membangun desa yang maju dan sejahtera. Semoga pelatihan ini dapat menjadi inspirasi bagi desa-desa lain untuk mengembangkan potensi lokal dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat.