Resep Brownies Coklat yang Lezat dan Mudah
Pendahuluan: Brownies coklat adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep brownies coklat yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Bagian: ① Bahan-bahan yang dibutuhkan: - 250 gr gula pasir /16 sdm - 5 telur - 1 sdm munjung /20 gr sp - 1 sdt vanili - 190 gr terigu protein sedang/19 sdm - 35 gr coklat bubuk /3.5 sdm - 200 ml minyak goreng /13 sdm/boleh ganti margarin - 200 gr - 80 gr dcc/coklat batang ② Alat yang diperlukan: - Smikser philips HR 11559 - Mangkok stainless untuk melelehkan coklat - Steam buttercream/margarin - SDCC/collata dark - Coklat bubuk tulip bordoux - Coklat bubuk tulip noir hitam ③ Langkah-langkah pembuatan: 1. Campurkan gula pasir, telur, munjung, dan vanili dalam mangkuk besar. 2. Aduk rata menggunakan smikser hingga adonan mengembang. 3. Tambahkan terigu dan coklat bubuk sambil terus diaduk hingga rata. 4. Tuangkan minyak goreng atau margarin ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur sempurna. 5. Potong dcc/coklat batang menjadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam adonan. 6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. 7. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburi dengan sedikit terigu. 8. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. 9. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. 10. Panggang brownies selama 25-30 menit atau hingga matang. 11. Setelah matang, biarkan brownies dingin sebelum dipotong dan disajikan. Kesimpulan: Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat brownies coklat yang lezat dan mudah di rumah. Selamat mencoba!