Cara membuat saus tomat dari awam
Saus tomat adalah bumbu yang lezat dan serbaguna yang dapat menambah rasa pada berbagai hidangan. Dalam artikel ini, kita akan menunjukkan cara membuat tomat dari awam di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana. Bahan-bahan: * 12 sendok makan margarin * 1 bawang bombay, cincang halus * 1 bawang putih, cincang halus * 12 sendok teh gula pasir * 1/2 sendok teh garam * 1/2 sendok teh kaldu bubuk * 75 ml saus tomat * 1/2 sendok teh kecap manis * 1/2 sendok teh merica bubuk * 125 ml air Langkah-langkah: 1. Panaskan margarin dalam panci di atas api sedang. 2. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga bawang menjadi transparan. 3. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saus tomat, kecap manis, merica bubuk, dan air ke dalam panci. 4. Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur. 5. Biarkan saus tomat mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan hingga mendidih selama sekitar 30 menit. 6. Setelah saus tomat selesai, saring cairan berlebihan dan simpan saus tomat di dalam wadah kedap udara. Saus tomat buatan sendiri ini sempurna untuk menambah rasa pada pasta, daging, dan sayuran. Ini juga dapat digunakan sebagai bumbu dasar untuk saus marinara dan saus BBQ. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah sederhana, Anda akan memiliki saus tomat buatan sendiri dalam waktu satu jam.