Cara Membuat Pancake yang Lezat
Pancake adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk sarapan atau camilan. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk membuat pancake yang lezat dan menggugah selera. Mari kita mulai! Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahan Untuk membuat pancake yang lezat, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut: - 1 ½ cangkir tepung terigu - 3 sendok makan gula - 1 sendok teh baking powder - ½ sendok teh garam - 1 ¼ cangkir susu - 1 telur - 2 sendok makan mentega cair - 1 sendok teh vanila ekstrak Langkah 2: Campurkan Bahan-Bahan Kering Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Langkah 3: Tambahkan Bahan-Bahan Basah Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, telur, mentega cair, dan vanila ekstrak hingga tercampur rata. Tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung. Langkah 4: Panaskan Wajan Panaskan wajan datar dengan api sedang. Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan pancake. Langkah 5: Tuangkan Adonan Pancake ke Wajan Tuangkan sekitar ¼ cangkir adonan pancake ke wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan menyebar dengan sendirinya dan membentuk lingkaran. Langkah 6: Tunggu Hingga Muncul Gelembung Biarkan pancake menggoreng hingga muncul gelembung di permukaannya. Ini menandakan bahwa pancake sudah matang di bagian bawahnya. Langkah 7: Balik Pancake Gunakan spatula untuk membalik pancake dengan hati-hati. Goreng pancake hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Langkah 8: Sajikan dan Nikmati Angkat pancake dari wajan dan letakkan di piring saji. Sajikan dengan topping favorit Anda seperti sirup maple, madu, atau buah-buahan segar. Nikmati pancake yang lezat ini dengan keluarga dan teman-teman Anda! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat pancake yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!