Mengenal Kedondong: Buah Segar Kaya Manfaat **
Kedondong, buah yang memiliki nama ilmiah *Spondias dulcis*, merupakan buah tropis yang banyak dijumpai di Indonesia. Bentuknya bulat lonjong dengan kulit berwarna kuning kehijauan saat muda dan merah keunguan saat matang. Rasanya asam manis, menyegarkan, dan memiliki aroma yang khas. Kedondong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, kedondong juga mengandung serat, yang membantu pencernaan dan mencegah sembelit. Kedondong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Biasanya, kedondong dimakan langsung atau dibuat menjadi rujak, asinan, manisan, dan selai. Di beberapa daerah, kedondong juga diolah menjadi minuman segar seperti es kedondong atau jus kedondong. Wawasan:** Kedondong merupakan buah yang mudah ditemukan dan memiliki banyak manfaat. Selain rasanya yang menyegarkan, kedondong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan kedondong dalam menu makanan Anda!