Resep Sayur Asam

4
(274 votes)

Pendahuluan: Resep sayur asam adalah hidangan tradisional yang lezat dan menyegarkan. Dengan kombinasi bahan-bahan segar dan bumbu-bumbu khas, sayur asam menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari. Bagian: ① Bahan-bahan: Jagung manis, melinjo muda, lengkuas, daun salam, labu siam, kacang panjang, sayur kangkung, asam muda, gula aren, air, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam. ② Persiapan: Potong jagung manis, iris cabe merah keriting, potong labu siam, potong kacang panjang, dan siapkan bahan-bahan lainnya sesuai petunjuk. ③ Proses memasak: Tumis bumbu-bumbu hingga harum, tambahkan air dan bahan-bahan lainnya, masak hingga matang. ④ Durasi: Persiapan - 15 menit, memasak - 30 menit. Kesimpulan: Resep sayur asam adalah hidangan yang lezat dan menyegarkan yang dapat disajikan dalam waktu relatif singkat. Dengan bahan-bahan segar dan bumbu-bumbu khas, sayur asam menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari.