Proposal Pengolahan Susu Kunyit sebagai Minuman Fungsional
Pendahuluan: Susu kunyit adalah minuman yang kaya akan manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, akan diajukan proposal untuk mengolah susu kunyit sebagai minuman fungsional yang dapat memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar. Bagian: ① Latar Belakang: Susu kunyit telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Namun, belum ada pengolahan yang memadai untuk mengoptimalkan manfaat kesehatan susu kunyit. ② Tujuan: Proposal ini bertujuan untuk mengolah susu kunyit dengan metode yang tepat sehingga dapat meningkatkan kandungan antioksidan dan manfaat kesehatannya. ③ Waktu dan Tempat Pelaksanaan: Pengolahan susu kunyit akan dilakukan dalam waktu 3 bulan di laboratorium penelitian kesehatan. Kesimpulan: Dengan mengolah susu kunyit sebagai minuman fungsional, diharapkan dapat memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar bagi konsumen. Proposal ini akan melibatkan pengolahan susu kunyit dengan metode yang tepat untuk meningkatkan kandungan antioksidan dan manfaat kesehatannya.