Apa itu garam?

3
(268 votes)

Garam adalah zat kimia yang ditemukan secara alami dalam jumlah kecil di seluruh dunia. Ia terdiri dari atom natrium dan klorin, dan memiliki rasa yang tajam dan asin. Garam telah digunakan selama ribuan tahun sebagai bumbu dan pengawet makanan, dan merupakan bahan penting dalam banyak masakan di seluruh dunia. Garam juga memiliki banyak penggunaan industri, termasuk sebagai bahan aditif dalam makanan dan minuman, dan sebagai bahan pengisi dalam produk elektronik. Ia juga digunakan dalam produksi obat-obatan dan bahan kimia lainnya. Meskipun garam sering digunakan dalam jumlah besar, ia aman untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil. Ia mengandung sedikit kalori dan tidak memiliki efek negatif pada kesehatan manusia ketika dikonsumsi dengan moderat. Sebaliknya, garam telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Secara keseluruhan, garam adalah zat yang serbaguna dan penting yang telah digunakan selama ribuan tahun. Ia memiliki banyak penggunaan industri dan kuliner, dan dapat dikonsumsi dengan aman dalam jumlah kecil.