Pengaruh Konsentrasi Glukosa dalam Larutan terhadap Titik Didih dan Titik Beku

4
(299 votes)

Dalam artikel ini, kita akan membahas pengaruh konsentrasi glukosa dalam larutan terhadap titik didih dan titik beku. Kita akan menggunakan contoh larutan glukosa yang terdiri dari 9 gram glukosa ($C_{6}H_{12}O_{6}$) yang dilarutkan dalam 200 gram air. Pertanyaan 41: a. Titik Didih Larutan Untuk menentukan titik didih larutan, kita perlu menggunakan kenaikan titik didih air ($Kb_{air}$). Dalam kasus ini, $Kb_{air}$ adalah 0,52°C. Konsentrasi glukosa dalam larutan adalah 9 gram dalam 200 gram air. Pertama, kita perlu menghitung mol glukosa dalam larutan. Berat molekul glukosa ($C_{6}H_{12}O_{6}$) adalah 180 g/mol. Oleh karena itu, jumlah mol glukosa dalam larutan adalah: 9 gram glukosa / 180 g/mol = 0,05 mol glukosa Selanjutnya, kita dapat menggunakan rumus: Kenaikan titik didih = mol glukosa x faktor kenaikan titik didih x molalitas Dalam kasus ini, faktor kenaikan titik didih adalah 1 (karena hanya ada satu partikel glukosa dalam larutan) dan molalitas adalah: Molalitas = mol glukosa / massa pelarut (kg) Massa pelarut adalah 200 gram air / 1000 = 0,2 kg Molalitas = 0,05 mol / 0,2 kg = 0,25 mol/kg Menggabungkan semua nilai, kita dapat menghitung kenaikan titik didih: Kenaikan titik didih = 0,05 mol x 1 x 0,25 mol/kg x 0,52°C/mol = 0,0065°C Titik didih larutan = titik didih air + kenaikan titik didih = 100°C + 0,0065°C = 100,0065°C Jadi, titik didih larutan glukosa adalah sekitar 100,0065°C. b. Titik Beku Larutan Untuk menentukan titik beku larutan, kita perlu menggunakan penurunan titik beku air ($Kf_{air}$). Dalam kasus ini, $Kf_{air}$ adalah 1,86°C. Kita dapat menggunakan rumus yang sama seperti pada kenaikan titik didih: Penurunan titik beku = mol glukosa x faktor penurunan titik beku x molalitas Dalam kasus ini, faktor penurunan titik beku adalah 1 (karena hanya ada satu partikel glukosa dalam larutan) dan molalitas adalah 0,25 mol/kg (seperti yang telah dihitung sebelumnya). Menggabungkan semua nilai, kita dapat menghitung penurunan titik beku: Penurunan titik beku = 0,05 mol x 1 x 0,25 mol/kg x 1,86°C/mol = 0,02325°C Titik beku larutan = titik beku air - penurunan titik beku = 0°C - 0,02325°C = -0,02325°C Jadi, titik beku larutan glukosa adalah sekitar -0,02325°C. Pertanyaan 42: Untuk menyeimbangkan reaksi redoks $MnO_{4}^{-}+Cl^{-}\rightarrow Mn^{2+}+Cl_{2}$ dalam suasana asam, kita perlu menyeimbangkan setengah reaksi oksidasi dan reduksi terlebih dahulu. Setengah reaksi oksidasi: $MnO_{4}^{-} \rightarrow Mn^{2+}$ Untuk menyeimbangkan jumlah atom Mn, kita perlu menambahkan 5 elektron pada sisi kiri reaksi: $MnO_{4}^{-} + 5e^{-} \rightarrow Mn^{2+}$ Setengah reaksi reduksi: $Cl^{-} \rightarrow Cl_{2}$ Untuk menyeimbangkan jumlah atom Cl, kita perlu menambahkan 2 elektron pada sisi kiri reaksi: $2Cl^{-} \rightarrow Cl_{2} + 2e^{-}$ Setelah menyeimbangkan setengah reaksi oksidasi dan reduksi, kita dapat menyeimbangkan reaksi redoks secara keseluruhan: $MnO_{4}^{-} + 5Cl^{-} \rightarrow Mn^{2+} + Cl_{2}$ Dalam suasana asam, reaksi redoks ini telah seimbang. Dengan demikian, kita telah menjawab pertanyaan-pertanyaan yang diberikan dengan tepat dan benar.