Makanan Tradisional Mojokerto: Apem
Mojokerto, sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, dikenal karena berbagai makanan tradisionalnya yang lezat. Salah satu makanan tradisional yang paling populer di kota ini adalah apem. Apem adalah jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan kelapa dan gula kelapa. Makanan ini biasanya dibentuk menjadi bola kecil dan dikukus dalam air kelapa. Apem memiliki rasa yang manis dan lembut, dan sering disajikan sebagai camilan atau makanan ringan. Apem adalah makanan yang sangat penting dalam budaya lokal Mojokerto, dan sering disajikan selama acara-acara khusus seperti upacara adat, pernikahan, dan festival lainnya. Makanan ini juga sangat populer di kalangan penduduk lokal, yang sering membelinya dari pedagang kaki lima atau menjualnya di pasar-pasar lokal. Selain rasanya yang lezat, apem juga dihargai karena kualitasnya yang ting bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatannya. Apem adalah makanan yang sangat unik dan lezat, dan merupakan bagian penting dari warisan kuliner Mojokerto. Jika Anda pernah mengunjungi kota ini, saya sarankan untuk mencoba apem dan mengalami kelezatan dan kelembutan yang luar biasa.