Mengapa Air Adalah Pelarut Universal yang Penting **
Pendahuluan: Air adalah zat yang sangat penting bagi kehidupan, dan salah satu alasannya adalah karena sifatnya sebagai pelarut universal. Bagian: ① Struktur Molekul Air: Struktur molekul air, dengan dua atom hidrogen dan satu atom oksigen, menciptakan ikatan hidrogen yang kuat. Ikatan ini memungkinkan air untuk melarutkan berbagai zat. ② Polaritas Air: Air adalah molekul polar, dengan sisi positif dan negatif. Polaritas ini memungkinkan air untuk menarik dan melarutkan zat polar lainnya, seperti garam. ③ Sifat Pelarut Universal: Karena struktur dan polaritasnya, air dapat melarutkan berbagai zat, termasuk garam, gula, dan asam. Ini membuatnya menjadi pelarut universal yang penting untuk kehidupan. Kesimpulan:** Sifat pelarut universal air sangat penting untuk kehidupan. Kemampuannya untuk melarutkan berbagai zat memungkinkan reaksi kimia penting terjadi, dan membantu dalam transportasi nutrisi dan pembuangan limbah.