Rasa Segar dan Pedas: Petualangan Membuat Rujak Buah ##

4
(248 votes)

Langkah 1: Persiapan Bahan * Pilih buah-buahan kesukaanmu! Mangga, jambu, nanas, apel, bengkuang, dan kedondong adalah pilihan populer. * Siapkan bumbu: Gula merah, cabai rawit, garam, dan terasi. * Siapkan alat: Pisau, talenan, mangkuk, dan ulekan. Langkah 2: Mengolah Buah * Cuci bersih buah-buahan dan kupas kulitnya jika diperlukan. * Potong buah-buahan menjadi potongan kecil atau sesuai selera. * Sisihkan buah-buahan yang sudah dipotong. Langkah 3: Membuat Sambal * Ulek cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus. * Tambahkan gula merah dan ulek kembali hingga tercampur rata. * Tambahkan sedikit air jika diperlukan untuk membuat sambal lebih lembut. Langkah 4: Meracik Rujak * Campurkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam mangkuk. * Siram dengan sambal yang sudah dibuat. * Aduk rata hingga semua buah tercampur dengan sambal. Langkah 5: Sajikan dan Nikmati * Rujak siap disajikan! * Nikmati kesegaran dan pedasnya rujak buah yang kamu buat sendiri. Tips: * Gunakan buah-buahan yang matang untuk rasa yang lebih manis dan lezat. * Sesuaikan tingkat kepedasan sambal dengan selera. * Tambahkan sedikit air jeruk nipis untuk menambah rasa segar. Kesimpulan: Membuat rujak buah sendiri adalah kegiatan yang menyenangkan dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati rujak buah yang segar dan lezat buatanmu sendiri. Selamat mencoba!