Panduan Membuat Gado-Gado yang Lezat dan Sehat
Gado-gado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan sehat. Dalam panduan ini, kami akan memberikan langkah-langkah yang jelas dan mudah untuk membuat gado-gado yang sempurna di rumah. Ikuti instruksi ini dan nikmati hidangan yang lezat dan bergizi! Langkah 1: Persiapan Bahan - Siapkan sayuran segar seperti kubis, tauge, wortel, dan kentang. - Potong sayuran menjadi ukuran yang sesuai. - Rebus kentang hingga matang dan potong menjadi dadu kecil. Langkah 2: Membuat Bumbu Kacang - Sangrai kacang tanah hingga kecokelatan. - Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai dengan blender atau cobek. - Tambahkan bumbu seperti bawang putih, gula merah, garam, dan air asam jawa. - Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. Langkah 3: Menyajikan Gado-Gado - Tata sayuran yang sudah dipotong di atas piring saji. - Siram dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. - Tambahkan kerupuk, telur rebus, dan irisan mentimun sebagai pelengkap. - Gado-gado siap disajikan! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat gado-gado yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang enak dan bergizi ini bersama keluarga dan teman-teman Anda!