Pertanyaan
Adonan es krim dalam plastik yang terendam es batu dan air yang telah diberi garam dapat membeku seiring proses pengguncangan. Hal ini terjadi karena proses perpindahan kalor dari adonan es krim ke campuran es batu, air, dan garam. Temperatur normal campuran es dan air adalah 0°C , sedangkan temperatứ diperlukan untuk membekukan es krim yakni lebih kecil sama dengan -3°C . [...]. Garam berfungsi menurunkan titik beku larutan. Kalimat yang tepat untuk melengkapi paragraf rumpang tersebut adalah A. Ketika es dicampur garam, es mencair dan terlarut membentuk air garam dan menurunkan temperaturnya. B. Fungsi garam dalam pembuatan es krim sangatlah besar karena sifatnya yang fungsional C. Untuk mencapai suhu tersebut perlu ditambah garam atau zat terlarut lainnya. D. Larutan akan memiliki titik beku lebih rendah dari pelarut murninya. 22. Bacalah kutipan teks berikut! Untuk mengetahui adanya gaya listrik statis, maka kita melakukan percobaan dengan sisir plastik, rambut kering dan agak tebal, serta potongan-potongan kertas. Setelah kita gosokkan atau kita sisir rambut yang agak tebal dengan sisir plastik, kemudian kita dekatkan dengan potongan-potongan kertas, maka yang terjadi adalah potongan-potongan kertas akan tertarik ke arah sisir plastik tersebut. Dalam struktur teks laporan percobaan kutipan teks tersebut terdapat pada bagian.... A. pembahasan hasil B. latar belakang C. landasan teori D. pendahuluan
Solusi
Jawaban
1. D 2. A
Penjelasan
1. Pilihan D menjelaskan fenomena penurunan titik beku larutan karena adanya zat terlarut, yang dalam konteks ini adalah garam. Hal ini sesuai dengan prinsip penurunan titik beku yang terjadi ketika garam ditambahkan ke dalam air, sehingga membuat campuran es dan air mampu mencapai suhu yang lebih rendah dari 0°C, yang diperlukan untuk membekukan es krim. 2. Pilihan A menggambarkan bagian dari teks laporan percobaan yang menjelaskan hasil yang diperoleh dari percobaan yang telah dilakukan, yaitu potongan-potongan kertas tertarik ke sisir plastik setelah sisir tersebut digosokkan ke rambut. Ini adalah bagian pembahasan hasil dari struktur teks laporan percobaan.