9. Pengawet yang digunakan dalam pembuatan sirup adalah a. asam benzoat b. natrium benzoat c. metil paraben d. semua benar 5 poin

** d. semua benar

**Pengawet adalah zat yang ditambahkan ke produk makanan atau minuman untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri, ragi, dan jamur. Dalam pembuatan sirup, pengawet digunakan untuk memperpanjang umur simpan produk dan menjaga kualitasnya.1. **Asam Benzoat:** Ini adalah asam organik yang sering digunakan sebagai pengawet dalam produk makanan. Asam benzoat efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri dan ragi.2. **Natrium Benzoat:** Ini adalah garam natrium dari asam benzoat. Natrium benzoat juga digunakan sebagai pengawet dalam berbagai produk makanan, termasuk sirup, karena memiliki kemampuan antimikroba yang baik.3. **Metil Paraben:** Ini adalah antiseptik yang sering digunakan dalam produk kosmetik dan farmasi. Meskipun bukan pengawet umum dalam makanan, metil paraben dapat digunakan dalam beberapa kondisi khusus untuk mengawetkan produk.Oleh karena itu, semua opsi yang diberikan (a, b, dan c) dapat dianggap sebagai pengawet yang mungkin digunakan dalam pembuatan sirup, tergantung pada konteks dan kebutuhan spesifik.**