Pertanyaan
Teman sekelas Azka sedang menderita influenza. Azka tidak ingin tertular penyakit tersebut. Apa yang harus dilakukan Azka agar tidak tertular penyakit influenza? Ibu memasukkan air dalam plastic ke freezer . Beberapa jam kemudian air tersebut berubah menjadi es batu. Apa jenis perubahan wujud yang menyebabkan hal itu?jelaskan!
Solusi
Jawaban
38. Perubahan wujud yang menyebabkan air berubah menjadi es batu adalah pembekuan. Proses ini terjadi ketika air didinginkan di bawah titik beku air (0 derajat Celsius), menyebabkan partikel air yang bergerak bebas menjadi lambat dan mulai mengkristal membentuk padatan. Ini adalah perubahan fisik yang tidak mengubah komposisi kimia air.
Penjelasan
Perubahan wujud air menjadi es batu dalam freezer adalah contoh dari proses pembekuan atau pembekuan. Proses ini terjadi ketika air didinginkan di bawah titik beku air, yaitu 0 derajat Celsius, sehingga partikel-partikel air yang bergerak bebas menjadi lambat dan mulai mengkristal membentuk padatan. Perubahan ini adalah perubahan fisik karena hanya terjadi perubahan pada wujud zat tanpa mengubah komposisi kimianya. Pembekuan adalah salah satu dari enam perubahan wujud utama yang bisa terjadi pada zat, di samping penguapan, kondensasi, sublimasi, deposisi, dan pencairan.