Pertanyaan
Data yang tidak tepat mengenai kegunaan senyawa berikut adalah.... Rumus kimia Kegunaan A NaHCO_(3) Pengembang kue B MgSO_(4) Pencahar C CaCO_(3) Bahan baku pembuatan semen D KClO_(3) Korek api E CuSO_(4) Pemutih Rumus kimia Kegunaan A NaHCO_(3) Pengembang kue B MgSO_(4) Pencahar C CaCO_(3) Bahan baku pembuatan semen D KClO_(3) Korek api E CuSO_(4) Pemutih
Solusi
Jawaban
E. CuSO4 Pemutih
Penjelasan
Peserta ditanya untuk menentukan mana dari pilihan yang memberikan data tidak tepat untuk formula kimia dan kegunaannya. - A. NaHCO3. Sodium bikarbonat, sering juga disebut baking soda, memang digunakan dalam banyak resep sebagai bahan pengembang kue. Baking soda menghasilkan CO2 saat dipanaskan, membuat tekstur kue atau roti menjadi lebih ringan dan berongga.- B. MgSO4. Magnesium sulfat sering dikenal dengan sebutan garam Epsom yang memang banyak digunakan dalam bidang kesehatan seperti untuk pencahar.- C. CaCO3. Kalsium karbonat memang digunakan sebagai bahan baku dalam produksi semen.- D. KClO3. Kalium klorat memang digunakan dalam komposisi korek api.- E. CuSO4. Tembaga(II) sulfat sebenarnya tidak digunakan sebagai pemutih. Bahan kimia ini lebih sering digunakan sebagai fungisida atau algaesida. Oleh karena itu, pilihan E yang menyatakan bahwa tembaga(II) sulfat (CuSO4) digunakan sebagai pemutih adalah data yang tidak tepat.