Pertanyaan

tepung singkong, daun pisang dan jamur oncom. Maka di bawah ini jamur yang berperan dalam pembuatan oncom adalah __ A. Socchoromyces cerevisiae B. Neurospora sitophila C. Aspergillus oryzae D. Aspergillus wenti

Solusi

Terverifikasi Ahli
4.6 (373 Suara)
Lalita veteran ยท Tutor selama 12 tahun

Jawaban

Jamur yang berperan dalam pembuatan oncom adalah D. Aspergillus wenti.