Pertanyaan
Ardi mengisi air dalam panci hingga penuh dan memanaskannya di atas kompor Sepuluh untuk Suna: menit kemudian air mendidih dan menyebabkan sebagian air dalam panci tersebut tumpah. Mengapa hal tersebut terjadi?
Solusi
Jawaban
**Hal tersebut terjadi karena air mendidih dan berubah menjadi uap, yang menyebabkan peningkatan volume dan tumpahan air jika panci tidak cukup besar untuk menampungnya.
Penjelasan
**Ketika air dipanaskan di atas kompor, suhu air meningkat. Pada titik tertentu, suhu air mencapai titik didihnya, yaitu 100 tekanan atmosfer standar. Pada titik ini, tekanan uap air dalam panci menjadi sama dengan tekanan atmosfer di sekitarnya, menyebabkan air berubah dari cair menjadi gas (uap air). Proses ini disebut penguapan. Ketika air berubah menjadi gas, volumenya meningkat, dan jika panci tidak dapat menampung volume yang lebih besar, air akan tumpah.**