Minyak atsiri adalah suatu zat utama yang berbau,yang terdapat dalam I tanaman. Dalam penyimp anan yang Iama , minyak atsiri dapat teroksidasi dan m embentuk resin serta w berubah menjadi lebih gelap . Metode m emperoleh minyak atsiri dengan m emanfaatkan perbedaan titik didih adalah metode __ destilasi penyarian pengepresan pemerasan

A. destilasi

Metode yang digunakan untuk memperoleh minyak atsiri dengan memanfaatkan perbedaan titik didih adalah destilasi. Destilasi adalah proses pemisahan berdasarkan perbedaan titik didih komponen dalam campuran. Dalam konteks ini, minyak atsiri memiliki titik didih yang berbeda dari komponen lain dalam tanaman, sehingga dapat dipisahkan melalui proses destilasi. Metode lain seperti penyarian, pengepresan, dan pemerasan tidak memanfaatkan perbedaan titik didih.