melibatkan fermentasi . Apa yang digunakan untuk fermentasi? Gula Garam Ragi Air 13 . Berapa Iama waktu fermentasi yang 1 poin dibutuhkan untuk menghasilkan tape singkong yang ideal? 1-2hari 2-3hari 4-5hari 5-7 hari 14. apa bahan utama pembuatan tempe 1 poin Kacang hijau Jagung Kedelai Beras 12 . Proses pembuatan tape singkong 1 poin

1. Ragi2. 2-3 hari3. Kedelai

1. Fermentasi adalah proses yang melibatkan perubahan zat organik menjadi senyawa lain dengan bantuan mikroorganisme. Dalam konteks fermentasi, ragi adalah mikroorganisme yang paling umum digunakan untuk fermentasi. Ragi mengubah gula menjadi alkohol dan karbon dioksida dalam proses yang dikenal sebagai fermentasi alkohol.2. Fermentasi tape singkong biasanya membutuhkan waktu 2-3 hari untuk menghasilkan tape yang ideal. Waktu ini memungkinkan ragi untuk mengubah gula dalam singkong menjadi alkohol dan karbon dioksida, yang memberikan tekstur dan rasa khas pada tape.3. Tempe adalah makanan fermentasi yang berasal dari Indonesia. Bahan utama dalam pembuatan tempe adalah kedelai. Kedelai difermentasi dengan bantuan ragi tempe, yang mengubah protein kedelai menjadi bentuk yang lebih mudah dicerna.