Buah apel yang dikupas kulitnya akan berubah menjad kecoklatan Perubahan yang terjad pada buah apel tersebut adalah B A perubahan kimia. B perubahan bentuk C perubahan ukuran. D perubahan fisika

Jawaban yang tepat adalah **A. perubahan kimia**.Perubahan warna apel yang dikupas menjadi kecoklatan merupakan hasil dari reaksi kimia yang disebut enzimatis browning. Ketika kulit apel dihilangkan, enzim-enzim di dalam apel yang sebelumnya terlindungi oleh kulit, bereaksi dengan oksigen di udara. Reaksi ini menyebabkan perubahan kimia pada senyawa-senyawa di dalam apel, menghasilkan pigmen melanin yang berwarna cokelat. Ini berbeda dengan perubahan fisika, yang hanya mengubah bentuk, ukuran, atau keadaan materi tanpa mengubah komposisi kimianya.