10. Apa fungsi vitamin C bagi tubuh? Bagaimana jika tubuh kekurangan vitamin C __

Vitamin C memiliki berbagai fungsi penting dalam tubuh, termasuk membantu penyerapan zat besi, memproduksi kolagen yang penting untuk kulit, rambut, kuku, dan pembuluh darah, serta berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas. Jika tubuh kekurangan vitamin C, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti sariawan, pendarahan gusi, dan penurunan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk berbagai fungsi. Fungsi utamanya adalah membantu penyerapan zat besi dari makanan, yang penting untuk produksi sel darah merah. Vitamin C juga berperan dalam produksi kolagen, protein yang membantu memperbaiki kulit, rambut, kuku, dan pembuluh darah. Selain itu, vitamin C berfungsi sebagai antioksidan, yang berarti dapat melindungi tubuh dari kerusakan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel dan jaringan tubuh.Jika tubuh kekurangan vitamin C, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Salah satu gejala yang paling umum adalah sariawan atau luka di mulut. Kekurangan vitamin C juga dapat menyebabkan pendarahan gusi dan penurunan sistem kekebalan tubuh, yang dapat meningkatkan risiko infeksi. Selain itu, kekurangan vitamin C juga dapat menyebabkan kerusakan kulit, rambut, dan kuku, serta peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk memastikan asupan vitamin C yang cukup setiap hari melalui makanan atau suplemen.