Gambark tan teori enzim lock and key (kunci dan gembok ) beserta keterangannya! Your answer

## Teori Kunci dan Gembok (Lock and Key)Teori kunci dan gembok adalah model sederhana yang menjelaskan bagaimana enzim bekerja. Model ini menggambarkan enzim sebagai gembok dengan situs aktif yang spesifik, dan substrat sebagai kunci yang sesuai dengan situs aktif tersebut.**Gambar:**[Gambar ilustrasi kunci dan gembok dengan keterangan]**Keterangan:*** **Enzim:** Molekul protein yang berfungsi sebagai katalis biologis, mempercepat reaksi kimia tanpa mengalami perubahan permanen.* **Situs aktif:** Daerah spesifik pada enzim yang mengikat substrat.* **Substrat:** Molekul yang diubah oleh enzim.* **Kompleks enzim-substrat:** Ikatan sementara antara enzim dan substrat.* **Produk:** Molekul yang dihasilkan dari reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim.**Cara Kerja:**1. **Pengikatan:** Substrat (kunci) berikatan dengan situs aktif enzim (gembok) yang sesuai dengan bentuk dan strukturnya.2. **Pembentukan kompleks enzim-substrat:** Ikatan antara enzim dan substrat membentuk kompleks enzim-substrat.3. **Reaksi kimia:** Enzim mempercepat reaksi kimia dengan mengubah substrat menjadi produk.4. **Pelepasan produk:** Produk dilepaskan dari situs aktif enzim, dan enzim kembali ke keadaan semula untuk mengikat substrat baru.**Kelebihan Teori Kunci dan Gembok:*** Model yang sederhana dan mudah dipahami.* Menjelaskan spesifisitas enzim, yaitu kemampuan enzim untuk mengkatalisis reaksi kimia tertentu.**Kekurangan Teori Kunci dan Gembok:*** Tidak menjelaskan fleksibilitas enzim.* Tidak menjelaskan pengaruh faktor-faktor lain seperti suhu dan pH terhadap aktivitas enzim.**Kesimpulan:**Teori kunci dan gembok merupakan model yang berguna untuk memahami dasar-dasar kerja enzim. Meskipun model ini memiliki kekurangan, model ini tetap menjadi dasar untuk memahami interaksi antara enzim dan substrat.