71. Limbah perikanan dapat berasal dari kegiatan perikanan hulu maupun hilir. Limbah perikanan hulu berupa __ A. Kepala B. Jeroan C. ikan mati D. darah E. Kulit dan tulang 72. Apa yang dimaksud dengan limbah hasil perikanan? A. Limbah hasil perikanan adalah sisa-sisa atau produk sampingan dari kegiatan perikanan B. Limbah hasil perikanan adalah ikan yang tidak terjual C. Limbah hasil perikanan adalah makanan yang dibuang setelah dimasak D. Limbah hasil perikanan adalah alat tangkap yang rusak E. Limbah hasil perikanan adalah ikan yang tidak dimakan lagi 73. Mengapa penting untuk mengelola limbah hasil perikanan? A. Untuk meningkatkan jumlah limbah yang dihasilkan B.Penting untuk mencegah pencemaran dan meningkatkan keberlanjutan sumber daya perikanan C. Agar limbah dapat digunakan sebagai pakan ternak D. Untuk mengurangi biaya produksi perikanan E. Agar limbah lebih bermanfaat 74. Pada usaha pembuatan bakso daging, memerlukan daging dan tepung sebagai salah satu yang dibeli. Item tersebut masuk dalam. __ A. Biaya Tetap B. Biaya tambahan C. Biaya Produksi D. Fixed Cost E. Biaya Tidak Tetap 75. Suatu usaha pembuatan bakso memerlukan biaya produksi sebesar Rp550.000 dengan jumlah produksi dalam bentuk kemasan ialah 50 pcs. Berapa HPP bakso? A. Rp11.000 B. Rp111.000 C. Rp55.000 D. Rp25.000 76.Usaha pembuatan bakso memerlukan biaya produksi sebesar Rp550.000 setelah dijual, pengusaha memperoleh pendapatan sebesar Rp.750.000 Berapa keuntungan yang diperoleh? A. Rp200.000 B. Rp250.000 C. Rp1.300.000 D. Rp550.000 77. Menentukan harga tenaga kerja berdasarkan UMK (Upah Minimum Kabupaten) suatu wilayah. Berapa UMK yang berlaku di Kabupaten Kupang? A. Rp4.199.000 B. Rp3.199.000 C. Rp2.199.000 D. Rp2.186.826 E. Rp1.199.000

Berikut jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan tersebut:**71. Limbah perikanan hulu berupa __****Jawaban: C. Ikan mati**Limbah perikanan hulu adalah limbah yang dihasilkan sebelum proses pengolahan ikan. Ikan mati yang tidak layak jual termasuk dalam kategori ini. Kepala, jeroan, kulit, dan tulang juga merupakan limbah perikanan, tetapi termasuk dalam kategori limbah hilir karena dihasilkan setelah proses penangkapan dan/atau pemotongan. Darah juga merupakan limbah, tetapi lebih tepat dikategorikan sebagai limbah hilir.**72. Apa yang dimaksud dengan limbah hasil perikanan?****Jawaban: A. Limbah hasil perikanan adalah sisa-sisa atau produk sampingan dari kegiatan perikanan.**Definisi ini mencakup semua sisa-sisa dan produk sampingan dari seluruh proses perikanan, mulai dari penangkapan hingga pengolahan dan pemasaran. Opsi lain terlalu sempit atau tidak akurat.**73. Mengapa penting untuk mengelola limbah hasil perikanan?****Jawaban: B. Penting untuk mencegah pencemaran dan meningkatkan keberlanjutan sumber daya perikanan.**Pengelolaan limbah perikanan sangat penting untuk mencegah pencemaran lingkungan (air, tanah) dan menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan. Meskipun opsi lain mungkin memiliki manfaat sampingan, pencegahan pencemaran dan keberlanjutan adalah alasan utama.**74. Pada usaha pembuatan bakso daging, memerlukan daging dan tepung sebagai salah satu yang dibeli. Item tersebut masuk dalam. __****Jawaban: C. Biaya Produksi**Daging dan tepung merupakan bahan baku utama dalam pembuatan bakso, sehingga termasuk dalam biaya produksi. Biaya tetap (fixed cost) merujuk pada biaya yang tidak berubah meskipun produksi berubah. Biaya tidak tetap (variable cost) berubah sesuai dengan jumlah produksi.**75. Suatu usaha pembuatan bakso memerlukan biaya produksi sebesar Rp550.000 dengan jumlah produksi dalam bentuk kemasan ialah 50 pcs. Berapa HPP bakso?****Jawaban: A. Rp11.000**HPP (Harga Pokok Produksi) = Total Biaya Produksi / Jumlah Produksi = Rp550.000 / 50 pcs = Rp11.000/pcs**76. Usaha pembuatan bakso memerlukan biaya produksi sebesar Rp550.000 setelah dijual, pengusaha memperoleh pendapatan sebesar Rp.750.000 Berapa keuntungan yang diperoleh?****Jawaban: A. Rp200.000**Keuntungan = Pendapatan - Biaya Produksi = Rp750.000 - Rp550.000 = Rp200.000**77. Menentukan harga tenaga kerja berdasarkan UMK (Upah Minimum Kabupaten) suatu wilayah. Berapa UMK yang berlaku di Kabupaten Kupang?****Jawaban: Tidak dapat dijawab.**UMK (Upah Minimum Kabupaten/Kota) berubah setiap tahun dan informasi ini memerlukan sumber data terkini yang dinamis. Saya tidak memiliki akses ke database real-time untuk informasi UMK. Untuk mengetahui UMK Kabupaten Kupang yang berlaku, Anda perlu merujuk ke sumber resmi pemerintah daerah setempat (misalnya, website Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Kupang).