16 Syarat tanah liat aga mudah dbentuk untuk ke rajinan kecuali __ A. kenyal B. homogen D. bebas dari gele mbu ng udara B. nor stisitas E.memiliki kemampua n bentuk 17. Rac am budays tradisional yang terdapa di beberapa daerah di Indones ia dape at menjadi __ ..untuk peranc angan kere ajinan fesyen. A. kekuper B. inspirasi D kreatif C. modifil kasi E. penge mbang an usaha 18. Pr ototvne kerajinar disebut juga dengan __ A.Kompu terisasi B.computer an karya D. poduks i kerajinan C. Membuat ske ya B.studi model 19 . Produ kerajinan berupa kair bergar nbar yang pem buatannya secara khusus dengan dengan cara tertentu-grakan malam (lilim) pada kai kemudiar pengolah annya diproses dengan ca ra tertentu yang me miliki kekhasan disebut __ A tenun B. perca E. anyaman 20.Tema yar ng mengg labungkar sentuhan klas ik dengan nuansa modern ,dan memilik i ciri khas dari era tertentu ada lah __ A. Vintage D.Scandinavian B. Rustic E. Bohemian C. Modern 21. Be rikut ini yang mer upakan produ kolahan hasil b udidaya tanaman pangan adalah __ A bander ng-presto D. abon B. sosis E naget C. tahu 22.Berikut ini adalah bahan makanan nabati,kecuali __ A. ikan D.kacang -kacangain B. serealia E sayuran C.umbi-umbian 23.be rikut ini bukan termasuk faktor penyeba b kerusa ikan bahan pangan ,yaitu __ A . suhu termasuk suhu pemanas san dan suhu pe ndinginan B. aktivitas enzi m-enzim didalam bahar pangan C. pertumbur an dan aktivitas mikroba yaitu bakteri,jamur dan kapang D. serangga,parasit,dan tikus E. pe ngawetan makanan 24 . Teknik peng olaha n pengawetan yang dilakuka n dengan cara pengemasan pada tempat yang keda p udara disebut __ A. pas teurisasi D pengasinan B. pengalengan E. pembekuan C.fermentasi 25 . Bika Ambon adalah produk pangan yang berasal dari __ A. Ambon D. Sumatera Utara B Jawa Tengah E . Papua C. Kalimantan Timur 26 Teknik memasak me nggunakan cairan atau uap air (moist cooking method ) disebut __ A Stewing D .simme ering B Poaching E. steaming C.braising

B. homogen****Penjelasan:** Tanah liat yang homogen (seragam) *bukanlah* syarat utama untuk kemudahan membentuk kerajinan. Justru tanah liat yang memiliki komposisi partikel yang beragam (tidak homogen) kadang-kadang memberikan tekstur dan karakteristik yang unik pada karya. Syarat lainnya seperti kenyal, plastisitas, bebas dari gelembung udara, dan memiliki kemampuan bentuk sangat penting untuk memudahkan proses pembentukan.**17. Ragam budaya tradisional yang terdapat di beberapa daerah di Indonesia dapat menjadi… untuk perancangan.****Jawaban: B. inspirasi****Penjelasan:** Ragam budaya tradisional Indonesia kaya akan motif, warna, dan teknik yang dapat menginspirasi perancangan karya kerajinan modern.**18. Prototype kerajinan disebut juga dengan…****Jawaban: E. studi model****Penjelasan:** Prototype atau model percobaan merupakan representasi awal dari sebuah produk kerajinan sebelum produksi massal. Studi model adalah istilah yang tepat untuk menggambarkan hal ini.**19. Menulis, cara, atau menggoreskan malam (lilin) pada kain, kemudian pengolahannya diproses dengan cara tertentu yang memiliki kekhasan disebut…****Jawaban: B. ecoprint****Penjelasan:** Ecoprint adalah teknik pewarnaan kain alami menggunakan bahan-bahan alami seperti daun, bunga, dan buah-buahan dengan bantuan malam atau lilin.**20. Khas dari era tertentu adalah… dengan sentuhan klasik dengan nuansa modern, dan memiliki ciri…****Jawaban: A. Vintage****Penjelasan:** Gaya vintage menggabungkan elemen klasik dengan sentuhan modern, menciptakan tampilan yang unik dan berkarakter.**21. Berikut ini yang merupakan produk olahan hasil budidaya tanaman pangan adalah…****Jawaban: C. tahu****Penjelasan:** Tahu terbuat dari kedelai, yang merupakan tanaman pangan. Opsi lain merupakan olahan hewani atau hasil olahan yang bahan bakunya tidak sepenuhnya dari tanaman pangan.**22. Berikut ini adalah bahan makanan nabati, kecuali…****Jawaban: A. ikan****Penjelasan:** Ikan merupakan bahan makanan hewani.**23. Berikut ini bukan termasuk faktor penyebab kerusakan bahan pangan, yaitu…****Jawaban: Tidak ada jawaban yang tepat dalam pilihan.** Semua pilihan (suhu, aktivitas enzim, pertumbuhan mikroba, serangga, parasit, dan tikus) merupakan faktor penyebab kerusakan bahan pangan.**24. Teknik pengolahan pengawetan yang dilakukan dengan cara pengemasan pada tempat yang kedap udara disebut…****Jawaban: B. pengalengan****Penjelasan:** Pengalengan adalah metode pengawetan makanan dengan mengemasnya dalam wadah kedap udara untuk mencegah kontaminasi dan kerusakan.**25. Bika Ambon adalah produk pangan yang berasal dari…****Jawaban: A. Ambon****Penjelasan:** Sesuai namanya, Bika Ambon berasal dari Ambon, Maluku.**26. Teknik memasak menggunakan cairan atau uap air (moist cooking method) disebut…****Jawaban: Semua pilihan (A, B, C, E) tepat.** Stewing, poaching, braising, dan steaming adalah teknik memasak yang menggunakan cairan atau uap air. Simmering (merebus perlahan) juga termasuk, meskipun tidak secara eksplisit disebutkan dalam pertanyaan.

**16. Syarat tanah liat agar mudah dibentuk untuk kerajinan, kecuali…****