Pertanyaan
Berikut ini yang termasuk olahan setengah jadi dari daging sapi adalah __ A ) Rawon B Rendang D C Soto c D Dendeng D
Solusi
4
(190 Suara)
Deepti
elit ยท Tutor selama 8 tahun
Jawaban
Jawaban yang tepat adalah **D. Dendeng**.Rawon, rendang, dan soto merupakan masakan jadi yang sudah melalui proses pengolahan lengkap, termasuk pemasakan. Dendeng merupakan olahan setengah jadi karena daging sapi hanya diiris tipis dan diasinkan/dibumbui, tetapi belum dimasak sepenuhnya. Proses pemasakan baru dilakukan saat dendeng akan dikonsumsi.