3. Enzimyang dihasilkan oleh pankreas kecuall __ a. lipase c. amilase b. pepsin d. protease 4. Cairan empedu yang dihasilkan hati berperan dalam pencemaan, yaitu __ a. menguraikan za tepung b. membasmi bibit penyakit c. mengemulsik can lemak d. menguraikan lemak 5. Air liur yang dihasilkan oleh kelenjar ludah memiliki fungsi seperti berikut. kecuali __ a. mencegah mulut dari kekeringan b. membasah i makanan c. membunuh mikroorg anisme d. memberi suasana basa dalam perut 6. Glukosa, asam amino, mineral, dan vitamin diserap melalui __ a. pembuluh limfa b. pembuluh getah bening c. pembuluh saraf d. pembuluh darah 7. Bahan makanan berikut yang semua- nya mengandung protein adalah __ a. telur, bayam ketela pohon, kol b. ikan, telur kacang panjang kedelai c. pisang, bayam kol, agar-agar 1. Yang dimaksud dengan proses pencernaan adalah .... __ 2. organ yang tergolong ke dalam saluran pencernaan dan sekaligus kelenjar pencer- naan ialah __ 3. Enzim tripsin mengubah protein menjadi __ __ 4. Di masa pertumbuhan anak-anak harus banyak makan makanan, terutama yang mengandung ....... d. ketan hitam mentimun, kacang polong, kedelai 8. Zat makanan yang tidak perlu dicema terlebih dahulu oleh tubuh, diantaranya __ a. vitamin dan mineral b. karbohidrat dan vitamin c. mineral dan protein d. lemakdan protein Jawab:A Vitamin dan mineral merupakan senyawa sederhana yang langsung dapat diserap oleh tubuh tanpa melalu proses pencemaan. 9. Di antara penyakit berikut yang berhubungan dengan pola makan adalah __ a. maag b. amandel c. masuk angin d. asamurat 10. Sikap berikut yang menurutmu paling bijak terkait dengan pola makan adalah __ a. hanya makan sayur saja b. makan makanan yang berlemak tanpa terkendali c. menjaga pola makan yang seimbang d. sama sekali tidak makan semua makanan yang mengandung kolesterol

Berikut jawaban dan penjelasan untuk soal-soal tersebut:**1. Yang dimaksud dengan proses pencernaan adalah ....**Proses pencernaan adalah proses pemecahan makanan menjadi molekul-molekul yang lebih kecil dan sederhana sehingga dapat diserap oleh tubuh dan digunakan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, dan energi. Proses ini melibatkan proses mekanik (pengunyahan, pengadukan) dan kimiawi (penggunaan enzim).**2. Organ yang tergolong ke dalam saluran pencernaan dan sekaligus kelenjar pencernaan ialah**Pankreas. Pankreas merupakan organ yang termasuk dalam saluran pencernaan karena menghasilkan enzim pencernaan yang dialirkan ke dalam usus halus. Ia juga merupakan kelenjar karena menghasilkan hormon seperti insulin dan glukagon yang berperan dalam metabolisme gula darah.**3. Enzim yang dihasilkan oleh pankreas**Jawaban yang tepat adalah **a. lipase, c. amilase, d. protease**. Pankreas menghasilkan berbagai enzim pencernaan, termasuk lipase (mencerna lemak), amilase (mencerna karbohidrat), dan protease (mencerna protein). Pepsin dihasilkan di lambung.**4. Cairan empedu yang dihasilkan hati berperan dalam pencernaan, yaitu**Jawaban yang tepat adalah **c. mengemulsikan lemak**. Empedu mengemulsikan lemak, memecahnya menjadi tetesan-tetesan kecil sehingga enzim lipase dapat bekerja lebih efektif.**5. Air liur yang dihasilkan oleh kelenjar ludah memiliki fungsi seperti berikut, kecuali**Jawaban yang tepat adalah **d. memberi suasana basa dalam perut**. Air liur membantu membasahi makanan, mencegah mulut dari kekeringan, dan mengandung enzim lisozim yang membunuh beberapa mikroorganisme. Suasana basa dalam perut *tidak* diatur oleh air liur, melainkan oleh mekanisme lain dalam lambung.**6. Glukosa, asam amino, mineral, dan vitamin diserap melalui**Jawaban yang tepat adalah **d. pembuluh darah**. Nutrisi-nutrisi tersebut diserap melalui dinding usus halus dan masuk ke dalam aliran darah untuk diedarkan ke seluruh tubuh.**7. Bahan makanan berikut yang semuanya mengandung protein adalah**Jawaban yang tepat adalah **b. ikan, telur, kacang panjang, kedelai**. Keempat bahan makanan tersebut merupakan sumber protein yang baik.**8. Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh, diantaranya**Jawaban yang tepat adalah **a. vitamin dan mineral**. Vitamin dan mineral sudah dalam bentuk yang dapat langsung diserap oleh tubuh.**9. Di antara penyakit berikut yang berhubungan dengan pola makan adalah**Jawaban yang tepat adalah **a. maag**. Maag (gastritis) seringkali dipicu oleh pola makan yang tidak teratur, konsumsi makanan pedas berlebihan, atau stres. Meskipun pilihan lain bisa dipengaruhi faktor gaya hidup, hubungannya dengan pola makan tidak sekuat maag.**10. Sikap berikut yang menurutmu paling bijak terkait dengan pola makan adalah**Jawaban yang tepat adalah **c. menjaga pola makan yang seimbang**. Pola makan seimbang memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah yang tepat.Semoga jawaban dan penjelasan ini membantu!