dibawah ini manakah yang termasuk dalam pengujian org anoleptic dengan memerhatil <an tingkat kehalusan suatu bahan adalah __ warna bau bentuk tekstur rasa

tekstur

Pengujian organoleptic adalah pengujian yang dilakukan dengan menggunakan indera manusia, seperti penglihatan, penciuman, perasa, peraba, dan pengecapan. Dalam konteks pertanyaan, yang berkaitan dengan tingkat kehalusan suatu bahan, jawabannya adalah "tekstur". Tekstur mengacu pada bagaimana suatu bahan terasa saat disentuh. Oleh karena itu, tekstur adalah karakteristik organoleptic yang berkaitan dengan perabaan.