16. Berikut ini contoh buah tropis adalah __ a. anggur b. apel c. mangga d. rambutan 17. Berikut ini contoh buah subtropis adalah __ a. anggur b. apel c. mangga d. rambutan 18. Buah alpukat bermanfaat untuk __ a. kesehatan jantung b. mengontrol tekanan darah c. menurunkan kadar kolesterol d. menaikkan kadar kolesterol 19. Shallow frying adalah mengolah bahan makanan atau proses menggoreng yang dilakukan deng cepat dalam minyak goreng yang sedikit pada wajan datar.Dalam shallow frying bahan makar biasanya hanya satu kali dibalik. Bahan makanan yang diolah pada shallow frying antara lain __ a. fillet ikan, b. nugget c. telur mata sapi d. kue

** c. mangga dan d. rambutan**17. Berikut ini contoh buah subtropis adalah __**a. anggurb. apelc. manggad. rambutanBuah subtropis adalah buah yang tumbuh di daerah subtropis, yang memiliki suhu rata-rata tahunan antara 10°C hingga 18°C. Anggur dan apel adalah contoh buah subtropis karena mereka tumbuh di daerah dengan iklim subtropis.**Jawaban:** a. anggur dan b. apel**18. Buah alpukat bermanfaat untuk __**a. kesehatan jantungb. mengontrol tekanan darahc. menurunkan kadar kolesterold. menaikkan kadar kolesterolBuah alpukat bermanfaat untuk kesehatan jantung karena mengandung lemak sehat, serat, dan berbagai nutrisi lainnya yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.**Jawaban:** a. kesehatan jantung**19. Shallow frying adalah mengolah bahan makanan atau proses menggoreng yang dilakukan dengan cepat dalam minyak goreng yang sedikit pada wajan datar. Dalam shallow frying bahan makanan biasanya hanya satu kali dibalik. Bahan makanan yang diolah pada shallow frying antara lain __**a. fillet ikanb. nuggetc. telur mata sapid. kueShallow frying adalah metode memasak yang melibatkan penggorengan bahan makanan dalam jumlah minyak yang sedikit, biasanya hanya cukup untuk melapisi bahan makanan. Bahan makanan yang sering diolah dengan metode ini adalah nugget, telur mata sapi, dan kue.**Jawaban:** b. nugget, c. telur mata sapi, dan d. kue

****16. Berikut ini contoh buah tropis adalah __**a. anggurb. apelc. manggad. rambutanBuah tropis adalah buah yang tumbuh di daerah tropis, yang memiliki suhu rata-rata tahunan lebih dari 18°C. Mangga dan rambutan adalah contoh buah tropis karena mereka tumbuh di daerah dengan iklim tropis.**