Pertanyaan

Pembuatan roti melibatkan proses pencampuran yang dibantu dengan alat pengaduk. Alat pengaduk untuk mengaduk campuran telu serta adonan roti Telur dan adonan roti memilik bentuk dan yang berbeda sehingga diperlukan alat pengad pula. Alat pengaduk yang campuran telu yang cair dan memilik viskositas rendah agar dapat mengembang ialah __ A propeller B pengaduk pita spiral C. pengaduk paddle D beater

Solusi

Terverifikasi Ahli
3 (289 Suara)
Amishi profesional ยท Tutor selama 6 tahun

Jawaban

**Alat pengaduk yang coc campuran telur yang cair dan memiliki viskositas rendah agar dapat mengembang adalah **D. pengaduk**. Pengaduk biasanya digunakan untuk mengaduk bahan cair seperti telur, memungkinkan pengincorporate udara yang membantu dalam pengembangan adonan roti.

Penjelasan

**Pembuatan roti melibatkan proses pencampuran yang memerlukan alat pengaduk yang tepat untuk mencapai tekstur dan konsistensi yang diinginkan. Alat pengaduk harus sesuai dengan sifat bahan yang diaduk, seperti telur dan adonan roti.- **Telur:** Telur cair memiliki viskositas rendah dan memerlukan alat pengaduk yang dapat mengincorporate udara untuk membantu pengembangan.- **Adonan Roti:** Adonan roti biasanya lebih kental dan memerlukan alat pengaduk yang dapat menangani tekstur yang lebih tebal.**2.