2. Buah apel telah digigit Bila didiamkan selama beberapa waktu di udara terbuka, semakin lama akan menjadi cokelat. Peristiwa seperti ini dinamakan dengan istilah browning. Ciri yang dapat menunjukkan peristiwa browning tersebut termasuk reaksi kimia yaitu __ a. terbentuknya endapan b. perubahan bentuk c. terbentuknya gas d. perubahan suhu & perubahan warna 3. Massa atom relatif suatu unsur adalah __ a. perbandingan massa rata-rata 1 atom suatuunsur terhadapmassa 1 atom C-12 b. perbandingan massa rata-rata 1 atom suatu unsur terhadap (1)/(12) massa 1 atom C-12 c. perbandingan massa rata-rata 1 atom suatu unsur terhadap 12 massa 1 atom C-12 d. perbandingan massa rata-rata 12 atom suatu unsurterhadap massa 1 atom C-12 e. perbandingan massa rata -rata 12 atom suatu unsur terhadapmassa 1 atom C-12 4. Massa atom sebelum dan sesudah reaksi sama, dinyatakan oleh __ a. Lavoisier b. Proust c. Avogadro d. Dalton e. Gay Lussac

**Penjelasan:****2.** Browning adalah peristiwa oksidasi yang terjadi ketika buah apel digigit dan terkena udara terbuka. Reaksi kimia yang terjadi menyebabkan perubahan warna pada apel. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah **e. perubahan warna**.**3.** Massa atom relatif suatu unsur adalah perbandingan massa rata-rata 1 atom unsur terhadap massa 1 atom . Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah **b. perbandingan massa rata-rata 1 atom suatu unsur terhadap massa 1 atom **.**4.** Hukum kekekalan massa, yang menyatakan bahwa massa atom sebelum dan sesudah reaksi sama, dinyatakan oleh Antoine Lavoisier. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah **a. Lavoisier**.