Pertanyaan
Latihan Soal Mandiri 1. Perhatikan ciri perubahan aat berikut (1) Mengubah wujud benda dari padat menjadi cair. (2) Mengubah senyawa yang terkandung. (3) Mengubah ukuran zat. (a) bakteri. Berdasarkan ciri tersebut perubahan fisika ditandai oleh nomor __ A. (1) dan (3) B. (1) dan (4) C. (2) dan (4) a (3) dan (4) 2. Perhatikan beberapa produk yang berasal dari beras berikut. (1) Tapai (2) Tepung (3) Bubur (4) Nasi Berdasarkan data produk tersebut, produk yang prosesnya menggunakan prinsip perubahan kimia adalah nomor __ A. (1) dan (2) B. (2) dan (3) C. (2) dan (4) D. (3) dan (4) 3. Seorang peserta didik merebus air dalam dalam terbuka. Oleh karena lupa air dibiarkan mendidih lama dan akhirnya habis. Hilangnya air pada kejadian tersebut disebabkan oleh perubahan __ A.fisika B. kimia C biologi D. biokimia 4. Perh kem 5.
Solusi
Jawaban
** **A. (1) dan (3)****
Penjelasan
*** **Perubahan fisika** adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru. Perubahan ini hanya mengubah bentuk, ukuran, atau wujud zat, tetapi tidak mengubah susunan kimia zat tersebut. * **Perubahan kimia** adalah perubahan yang menghasilkan zat baru dengan sifat kimia yang berbeda dari zat semula.**Contoh:*** **(1) Mengubah wujud benda dari padat menjadi cair:** Es batu yang mencair menjadi air adalah perubahan fisika karena hanya mengubah wujud, bukan susunan kimia.* **(3) Mengubah ukuran zat:** Memotong kertas menjadi potongan kecil adalah perubahan fisika karena hanya mengubah ukuran, bukan susunan kimia.**2. Perhatikan beberapa produk yang berasal dari beras berikut.**(1) Tapai(2) Tepung(3) Bubur(4) Nasi**Berdasarkan data produk tersebut, produk yang prosesnya menggunakan prinsip perubahan kimia adalah nomor __****Jawaban:** **A. (1) dan (2)****Penjelasan:*** **Tapai** dibuat melalui proses fermentasi, yaitu perubahan kimia yang melibatkan mikroorganisme. * **Tepung** dibuat dengan menggiling beras, yang melibatkan perubahan kimia pada struktur pati beras.* **Bubur** dan **Nasi** hanya melibatkan perubahan fisika, yaitu perubahan wujud dan ukuran beras.**3. Seorang peserta didik merebus air dalam dalam terbuka. Oleh karena lupa air dibiarkan mendidih lama dan akhirnya habis. Hilangnya air pada kejadian tersebut disebabkan oleh perubahan __****Jawaban:** **A. fisika****Penjelasan:*** Air yang mendidih dan menguap adalah perubahan fisika. Air berubah wujud dari cair menjadi gas (uap air), tetapi susunan kimia air tetap sama (H2O).**4. Perhatikan beberapa ciri perubahan kimia berikut.**(1) Terbentuk endapan(2) Terjadi perubahan warna(3) Terjadi perubahan suhu(4) Terjadi perubahan bau**Berdasarkan ciri tersebut, perubahan kimia ditandai oleh nomor __****Jawaban:** **A. (1), (2), dan (4)****Penjelasan:*** **(1) Terbentuk endapan:** Pembentukan endapan menunjukkan adanya reaksi kimia yang menghasilkan zat baru yang tidak larut dalam pelarut.* **(2) Terjadi perubahan warna:** Perubahan warna seringkali menunjukkan adanya reaksi kimia yang mengubah susunan kimia zat.* **(4) Terjadi perubahan bau:** Perubahan bau juga dapat menunjukkan adanya reaksi kimia yang menghasilkan zat baru dengan bau yang berbeda.**5. Perhatikan beberapa contoh perubahan berikut.**(1) Besi berkarat(2) Kayu terbakar(3) Gula dilarutkan dalam air(4) Kertas dipotong-potong**Berdasarkan data tersebut, contoh perubahan kimia ditandai oleh nomor __****Jawaban:** **A. (1) dan (2)****Penjelasan:*** **(1) Besi berkarat:** Perubahan kimia karena besi bereaksi dengan oksigen dan air membentuk oksida besi (karat).* **(2) Kayu terbakar:** Perubahan kimia karena kayu bereaksi dengan oksigen menghasilkan karbon dioksida, air, dan abu.* **(3) Gula dilarutkan dalam air:** Perubahan fisika karena gula hanya berubah wujud, tidak membentuk zat baru.* **(4) Kertas dipotong-potong:** Perubahan fisika karena kertas hanya berubah ukuran, tidak membentuk zat baru.