Zat Makanan yang Berfungsi sebagai Sumber Energi
Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah karbohidrat, lemak, dan protein. Karbohidrat adalah salah satu zat makanan utama yang memberikan energi bagi tubuh. Makanan yang mengandung karbohidrat meliputi nasi, roti, pasta, dan sereal. Lemak juga merupakan sumber energi yang penting. Lemak yang sehat dapat ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan. Protein juga berperan penting dalam memberikan energi. Makanan yang mengandung protein meliputi daging, ikan, telur, dan produk susu. Selain karbohidrat, lemak, dan protein, vitamin juga berperan dalam memberikan energi bagi tubuh. Vitamin B kompleks, seperti vitamin B12 dan riboflavin, membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. Makanan yang mengandung vitamin B kompleks meliputi daging, ikan, telur, dan produk susu. Selain itu, vitamin C juga berperan dalam menghasilkan energi. Buah-buahan seperti jeruk, stroberi, dan kiwi mengandung vitamin C yang penting untuk tubuh. Namun, mineral tidak termasuk dalam zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi. Mineral, seperti kalsium dan zat besi, penting untuk kesehatan tubuh, tetapi tidak memberikan energi langsung. Makanan yang mengandung mineral meliputi susu, keju, dan sayuran hijau. Dalam kesimpulan, zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah karbohidrat, lemak, dan protein. Vitamin juga berperan dalam memberikan energi, sedangkan mineral penting untuk kesehatan tubuh. Penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang seimbang dan mengandung semua zat makanan ini agar tubuh kita tetap energik dan sehat.