Membuka Potensi Usaha Bebek Pedaging di Indonesi

essays-star 4 (376 suara)

Bebek pedaging, yang juga dikenal sebagai bebek peternakan, adalah industri yang berkembang pesat di Indonesia. Bebek pedaging yang dihasilkan banyak diminati karena kualitas bebek yang dijaga dengan baik, mulai dari bobot 1,5 kg/ekor dengan harga Rp50.000 dan daging yang tidak amis karena kualitas pakan yang berasal dari pakan sendiri. Proses produksi bebek pedaging melibatkan beberapa tahap, termasuk dimasukkan ke dalam kandang starter selama 15 hari, pindah ke kandang peremajaan dari usia 15-30 hari, dan akhirnya ke kandang pembesaran dari usia 30-65 hari. Perusahaan bebek pedaging Mustajab telah bekerja sama dengan BPTU dan Pt. Japfa untuk memastikan kualitas bebek pedaging yang dihasilkan. Saat ini, kapasitas produksi sendiri adalah rata-rata 200 ekor per bulan dengan omzet sebesar Rp10.000.000 per bulan. Perusahaan ini juga melakukan pemasaran dengan bekerja sama dengan Syamsir Alam, warung makan, dan pasar tradisional. Selain itu, Mustajab juga berpartisipasi dalam beberapa pelatihan yang diadakan oleh Program YESS di tingkat kecamatan dan mengajak dan mendidik pemuda di sekitar tempat tinggalnya untuk memulai berwirausaha di bidang pertanian, khususnya bebek pedaging. Ini adalah contoh bagaimana bebek pedaging dapat memberikan dampak positif pada orang di sekitar, tidak hanya dalam hal pendapatan tetapi juga dalam hal pendidikan dan pelatihan.