Mengapa beras jagung adalah pilihan yang lebih baik untuk makanan pokok?

Beras jagung, juga dikenal sebagai beras gandum, adalah alternatif yang lebih sehat dan lebih berkelanjutan untuk makanan pokok tradisional seperti nasi atau roti. Beras jagung mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral daripada nasi, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk diet sehat. Selain itu, beras jagung lebih ramah lingkungan karena membutuhkan lebih sedikit air dan energi untuk diproduksi, mengurangi dampak lingkungan dari produksi makanan pokok. Selain itu, beras jagung memiliki rasa yang lebih kaya dan lezat daripada nasi, sehingga menjadi pilihan yang lebih menarik bagi banyak orang. Dengan semua manfaat ini, beras jagung adalah pilihan yang lebih baik untuk makanan pokok.