Resep Membuat Sate Padang

Pendahuluan: Sate Padang adalah hidangan khas dari Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa kaya dan bumbu yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Sate Padang yang lezat di rumah. Bagian: ① Bahan-bahan: - Daging sapi (500 gram) - Bawang merah (5 butir) - Bawang putih (3 siung) - Cabai merah (5 buah) - Serai (2 batang) - Daun jeruk (5 lembar) - Santan kental (200 ml) - Minyak goreng (secukupnya) - Garam (secukupnya) - Merica (secukupnya) ② Persiapan: - Potong daging sapi menjadi dadu kecil - Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah - Iris serai dan daun jeruk ③ Proses: - Panaskan minyak goreng dalam wajan - Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum - Masukkan daging sapi dan aduk rata hingga berubah warna - Tuangkan santan kental dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap - Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera Kesimpulan: Dengan mengikuti resep sederhana ini, Anda dapat membuat Sate Padang yang lezat di rumah. Selamat mencoba!