Kelezatan Kue Labu dengan Topping Butterscotch

Kue labu dengan topping butterscotch adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dalam resep ini, kita akan menggunakan oven dengan suhu 350 derajat Fahrenheit dan menyiapkan loyang dengan menggunakan kertas Panchmont. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya, dengan kombinasi sempurna antara rasa manis dari labu dan rasa karamel dari topping butterscotch. Langkah pertama dalam membuat kue ini adalah mencampurkan bahan kering. Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam, dan kayu manis. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Selanjutnya, dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang hingga halus, sekitar satu menit. Tambahkan pure labu dan ekstrak vanila, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan campuran bahan kering secara perlahan dengan kecepatan rendah, aduk hingga tercampur sempurna. Untuk memberikan sentuhan istimewa pada kue ini, tambahkan butterscotch chips ke dalam adonan dengan menggunakan spatula. Aduk hingga tercampur merata. Selanjutnya, ambil sejumput adonan dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan, dengan jarak beberapa inci antara satu adonan dengan adonan lainnya. Panggang dalam oven selama sekitar 15 menit atau hingga permukaan kue terlihat matang. Setelah matang, biarkan kue dingin selama 5-10 menit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya. Kue labu dengan topping butterscotch siap disajikan. Nikmati kelezatan kue ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat menikmati!