Keunikan Makanan Khas Internasional

Makanan khas internasional memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya populer di seluruh dunia. Dalam artikel ini, kita akan membahas tiga makanan khas internasional yang terkenal dan memiliki cita rasa yang unik. Makanan-makanan ini berasal dari Korea, Thailand, dan Jepang. Pertama, kita akan membahas tentang kimchi, makanan khas Korea. Kimchi adalah asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Sayuran yang paling sering digunakan dalam pembuatan kimchi adalah lobak dan sawi. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang terbuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe, dan bubuk cabai merah. Kimchi biasanya disajikan di meja makan sebagai pendamping masakan, mirip dengan acar. Namun, tak jarang pula kimchi dicampurkan langsung ke dalam masakan seperti nasi goreng atau sup. Keunikan kimchi terletak pada rasa asam dan sedikit pedas yang membuatnya cocok untuk dinikmati bersama hidangan lainnya. Selanjutnya, kita akan membahas tentang tom yum, makanan khas Thailand. Tom yum adalah sup yang berasal dari Thailand dan merupakan salah satu makanan Thailand yang populer di dunia. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan utama seperti udang, ayam, ikan, atau jamur. Tom yum memiliki rasa yang unik karena menggunakan bumbu-bumbu seperti serai, daun jeruk, jahe, dan cabai merah. Rasa pedas dan segar dari tom yum membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Terakhir, kita akan membahas tentang sushi, makanan khas Jepang. Sushi terdiri dari nasi yang dikepal bersama lauk berupa makanan laut, daging, atau sayuran yang mentah atau sudah dimasak. Sushi biasanya dicocol dengan kecap dan wasabi sebelum dimakan. Nasi sushi memiliki rasa masam yang lembut karena dibumbui dengan campuran cuka beras, garam, dan gula. Saat ini, sushi tidak hanya populer di Jepang, tetapi juga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Banyak restoran di Indonesia yang menghidangkan sushi dengan berbagai variasi rasa dan jenis lauk. Dalam artikel ini, kita telah membahas tiga makanan khas internasional yang memiliki keunikan tersendiri. Kimchi dari Korea dengan rasa asam dan pedasnya, tom yum dari Thailand dengan rasa pedas dan segarnya, serta sushi dari Jepang dengan rasa masam dan lembutnya. Semua makanan ini memiliki cita rasa yang unik dan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.