Cara Membuat Sambal Balado yang Lezat

essays-star 4 (264 suara)

Pendahuluan: Sambal balado adalah saus pedas yang populer di masakan Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi cara membuat sambal balado di rumah.

Bagian 1: Bahan-bahan

* Cabai merah

* Tomat

* Bawang merah

* Garam

* Gula

* Minyak goreng

Bagian 2: Langkah-langkah

1. Mulailah dengan mempersiapkan bahan-bahan. Potong cabai merah, tomat, dan bawang merah menjadi potongan kecil.

2. Panaskan minyak goreng dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan tumis hingga transparan.

3. Tambahkan cabai merah dan tomat ke dalam panci. Tumis selama sekitar 5 menit, atau sampai tomat melembut.

4. Tambahkan garam dan gula ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan masak selama beberapa menit lagi.

5. Sajikan sambal balado panas dengan nasi putih atau nasi coklat. Nikmati!

Kesimpulan: Sambal balado adalah saus pedas yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah sederhana, Anda dapat membuat sambal balado yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.