Proses Produksi Crude Palm Oil (CPO) di PT. Salim Ivomas Pratama Tbk.

Pendahuluan: Crude Palm Oil (CPO) adalah bahan baku penting untuk produksi produk minyak di PT. Salim Ivomas Pratama Tbk. CPO diperoleh dari perkebunan kelapa sawit yang dikelola oleh PT. Indofood Agri Resources Ltd. Sebelum menjadi minyak berkualitas tinggi, PT. Salim Ivomas Pratama Tbk mengolah CPO melalui berbagai proses di pabrik refineri, pabrik pemisahan, dan proses lainnya. Proses ini melibatkan tahap-tahap seperti proses refineri, pemisahan, dan deodorisasi.

Bagian 1: Proses Refineri

Proses refineri adalah tahap awal dalam produksi CPO. Pada tahap ini, CPO diproses di pabrik refineri, yang terdiri dari empat bagian: bagian penggumpalan, bagian pembersihan, bagian filtrasi, dan bagian deodorisasi. Pada proses penggumpalan, CPO dipanaskan pada suhu tinggi dan ditambahkan PA atau Asam Fosfatik. Penambahan PA ini bertujuan untuk menghilangkan atau mengikat gum-gum senyawa posfatida yang terkandung dalam CPO. Jika tidak dihilangkan, gum-gum ini dapat mempengaruhi proses pembersihan. Setelah itu, campuran diumpankan ke tangki slurry untuk penambahan BE atau tanah pembersih. Penambahan BE ini bertujuan untuk memucatkan warna minyak agar mencapai warna yang diinginkan dan juga untuk menyerap kotoran-kotoran dari proses penggumpalan. Semakin banyak penambahan BE, semakin buruk kualitas CPO. Outlet dari tangki slurry kemudian mengalir ke sparging untuk dilakukan proses pengadukan dengan tekanan tertentu. Dari proses penggumpalan, produk yang dihasilkan adalah DBPO (CPO yang telah diproses).

Bagian 2: Proses Pembersihan

Proses pembersihan adalah tahap selanjutnya dalam produksi CPO. Pada tahap ini, hasil dari refineri diproses melalui alat filtrasi: filter Niagara. Ketiga filter ini digunakan secara bersamaan untuk memfilter hasil dari refineri agar proses dapat berlanjut secara terus-menerus. Namun, jika ada kerusakan pada salah satu filter, filter tersebut tidak dapat digunakan saat itu dan akan mempengaruhi kapasitas produksi. Tujuan dari proses pembersihan adalah untuk menyaring BE dan getah yang terkandung dalam CPO agar hilang. Minyak hasil dari refineri yang bercampur dengan kotoran atau yang disebut dengan blotong diumpankan ke tangki slurry atau dikembalikan lagi ke proses refineri. Lalu, untuk minyak yang telah difilter, diumpankan lagi ke tangki filtrat sebagai penyimpanan sementara dan kemudian ke bagian filter untuk filtrasi lebih lanjut. Sebelum memasuki tangki deodorizer, DBPO dipanaskan terlebih dahulu. Pada proses ini, menggunakan suhu yang lebih tinggi lagi agar warna dan FFA dalam DBPO dapat dikurangi.

Bagian 3: Proses Deodorisasi

Proses deodorisasi adalah tahap terakhir dalam produksi CPO. Pada tahap ini, DBPO diproses melalui proses deodorisasi untuk menghilangkan bau-bau yang tidak diinginkan. Proses ini melibatkan pemanasan DBPO pada suhu yang lebih tinggi lagi agar warna dan FFA dalam DBPO dapat dikurangi. Setelah proses deodorisasi, CPO yang dihasilkan siap untuk digunakan sebagai bahan baku dalam produksi produk minyak.

Kesimpulan: Proses produksi Crude Palm Oil (CPO) di PT. Salim Ivomas Pratama Tbk. melibatkan tahap-tahap seperti proses refineri, pemisahan, dan deodorisasi. Proses-proses ini bertujuan untuk menghasilkan CPO yang berkualitas tinggi dan siap untuk digunakan sebagai bahan baku dalam produksi produk minyak.