Enzim-enzim di Mulut dan Fungsiny

essays-star 4 (196 suara)

Pendahuluan: Enzim-enzim di mulut memainkan peran penting dalam proses pencernaan makanan. Mereka membantu memecah karbohidrat dan protein menjadi molekul yang lebih kecil sehingga dapat diserap oleh tubuh. Bagian: ① Enzim amilase: Enzim ini ditemukan dalam air liur dan berfungsi untuk memecah karbohidrat kompleks menjadi gula sederhana seperti glukosa. Ini mempermudah penyerapan gula oleh tubuh. ② Enzim lipase: Enzim ini membantu dalam pemecahan lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Ini memungkinkan tubuh untuk menyerap lemak dengan lebih efisien. ③ Enzim protease: Enzim ini membantu dalam pemecahan protein menjadi asam amino. Ini penting untuk sintesis protein dalam tubuh. Kesimpulan: Enzim-enzim di mulut memainkan peran penting dalam pencernaan makanan. Mereka membantu memecah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi molekul yang lebih kecil sehingga dapat diserap oleh tubuh.