Cara Membuat Cah Kangkung yang Lezat dan Sehat

Pendahuluan: Cah kangkung adalah salah satu hidangan yang populer dan mudah dibuat. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk membuat cah kangkung yang lezat dan sehat. Bagian: ① Bagian pertama: Persiapan Bahan - Siapkan kangkung segar sebanyak 300 gram. - Potong kangkung menjadi bagian yang lebih kecil. - Siapkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sesuai selera. - Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah menjadi potongan kecil. ② Bagian kedua: Proses Memasak - Panaskan wajan dengan sedikit minyak. - Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. - Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata. - Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. - Masak kangkung hingga layu, tetapi masih renyah. ③ Bagian ketiga: Penyajian - Angkat cah kangkung dari wajan dan sajikan di atas piring. - Taburi dengan bawang goreng untuk memberikan rasa yang lebih gurih. - Sajikan cah kangkung hangat sebagai hidangan pelengkap untuk makan siang atau malam. Kesimpulan: Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat cah kangkung yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba!