Pengertian Roti

Pendahuluan: Roti adalah makanan yang populer di seluruh dunia dan memiliki berbagai jenis. Artikel ini akan membahas pengertian roti dan jenis-jenis roti yang umum. Bagian 1: Pengertian Roti Roti adalah makanan yang terbuat dari tepung, air, ragi, dan garam yang difermentasi. Proses fermentasi ini menghasilkan gas karbon dioksida yang membuat roti mengembang. Roti dapat dibuat dengan berbagai cara dan memiliki berbagai tekstur dan rasa. Bagian 2: Jenis-jenis Roti 1. Roti Putih: Roti putih adalah jenis roti yang paling umum dan populer. Roti ini memiliki kulit yang halus dan putih serta bagian dalam yang lembut dan putih. 2. Roti Gandum: Roti gandum adalah jenis roti yang terbuat dari tepung gandum. Roti ini memiliki tekstur yang lebih kasar dan warna yang lebih coklat dibandingkan dengan roti putih. 3. Roti Rye: Roti rye adalah jenis roti yang terbuat dari tepung rye. Roti ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lebih renyah dibandingkan dengan roti putih. 4. Roti Multigrain: Roti multigrain adalah jenis roti yang terbuat dari campuran tepung gandum, oat, kacang, dan biji-bijian lainnya. Roti ini memiliki tekstur yang lebih kasar dan kaya akan serat. Kesimpulan: Roti adalah makanan yang populer di seluruh dunia dan memiliki berbagai jenis. Roti putih, roti gandum, roti rye, dan roti multigrain adalah beberapa jenis roti yang umum. Roti dapat dibuat dengan berbagai cara dan memiliki berbagai tekstur dan rasa.