Keajaiban Teknologi Konvensional dalam Proyek Pembuatan Tapai

essays-star 4 (276 suara)

I. Pendahuluan A. Tujuan B. Alat dan Bahan II. Cara Kerja A. Langkah 1: Penghancuran Pati oleh Jamur B. Langkah 2: Fermentasi oleh Jamur Saccharomyces cerevisiae C. Langkah 3: Proses Pembentukan Tapai D. Langkah 4: Respirasi Anaerob dalam Pembuatan Tapai E. Langkah 5: Fermentasi Alkohol menjadi Asam Asetat oleh Bakteri F. Langkah 6: Rumus Kimia yang Terlibat dalam Proses Pembuatan Tapai III. Kesimpulan dan Hasil Pertanyaan Proyek Membuat Tapai: 1. Jamur apa yang berperan dalam memecah pati menjadi gula? 2. Jamur Saccharomyces cerevisiae berperan dalam fermentasi apa? 3. Apa yang menyebabkan Tapai memiliki rasa khas? 4. Apa arti respirasi anaerob dalam pembuatan tapai? 5. Bakteri apa yang mengubah fermentasi alkohol menjadi asam asetat? 6. Apa rumus kimia glukosa? 7. Apa rumus kimia asam asetat? 8. Apa rumus kimia alkohol? 9. Apa rumus kimia amilum? Catatan: Konten artikel akan disesuaikan dengan persyaratan dan format yang ditentukan.